Butter Chicken
Cremige Tomaten-Butter-Soße mit zartem Tandoori-Hähnchen. Mild, rund, für alle Geschmäcker.
Seit über 15 Jahren kochen wir in der Heiligengeiststraße indisch — ruhig, mit frischen Gewürzen, und so scharf wie Sie es mögen. Vom milden Korma bis zum Vindaloo.
Wir rösten unsere Gewürze täglich selbst, ziehen das Naan frisch aus dem Tandoor-Ofen und nehmen uns Zeit für die Soßen. Das ist keine schnelle Küche — das ist indische Küche, wie sie sein soll.
Wer es mild mag, bekommt es mild. Wer Schärfe liebt, kann sich auf authentisch scharfe Gerichte verlassen. Sie bestimmen den Grad, wir machen den Rest.
Cremige Tomaten-Butter-Soße mit zartem Tandoori-Hähnchen. Mild, rund, für alle Geschmäcker.
Klassisch kaschmirisch. Lammfleisch, Joghurt, Kardamom, Nelken — langsam geschmort.
Goanesisch mit Essig, Knoblauch und reichlich Chili. Für alle, die Schärfe ernst meinen.
Reservieren Sie telefonisch — besonders freitags und samstags empfehlenswert. Für große Gruppen bitte etwas früher Bescheid geben.